مولتی ویتامین بخوریم یا نه؟ راهنمای ورزشکاران

شاید پرتکرارترین سؤالی که ورزشکاران از متخصصان تغذیه می‌پرسند این باشد که از کجا بفهمیم ویتامین‌ها و مواد معدنی مورد نیاز برای عملکرد بهینه را دریافت کرده‌ایم یا خیر؟ در دل این سؤال، پرسش دیگری نیز وجود دارد: آیا مصرف مولتی ویتامین برای ورزشکاران ضرورت دارد؟

از آن‌جا که ورزشکاران متابولیسم بالایی دارند، به بالاترین سطح عملکرد بدن‌شان هم نیاز دارند، درست به همین دلیل است که بیش از افراد غیر ورزشکار به ویتامین و مواد معدنی نیاز دارند. از طرف دیگر، ورزش مداوم سرعت مصرف ویتامین و مواد معدنی را در بدن افزایش می‌دهد و درنتیجه باز هم نیاز بیشتری به ویتامین ایجاد می‌کند. لزوم مصرف مولتی ویتامین برای ورزشکاران همیشه محل بحث بوده است. این مسئله موافقان و مخالفان بسیاری دارد. در ادامه‌ی مقاله سعی داریم مصرف ویتامین برای ورزشکاران را از جنبه‌های مختلف بررسی کنیم.
 

انواع مولتی ویتامین برای ورزشکاران را در داروخانه24 ببینید

مروری بر نظرات موافقان و مخالفان مصرف مولتی ویتامین

مولتی ویتامین‌ها مضر نیستند و کمبودهای بدن را تأمین می‌کنند

مولتی ویتامین‌ها می‌توانند نیاز بدن به ویتامین‌های E، D،  K و مواد معدنی مانند منزیم و پتاسیم را برطرف کنند، نیازی که بیش از 60% افراد، بدون کمک مولتی ویتامین‌ها از عهده‌ی تأمین آن برنمی‌آیند. علاوه بر این، حدود 40% از مردم به کمبود ویتامین‌های C و A دچارند، دلیل این امر، مصرف کمتر میوه، سبزیجات و غلات کامل است. به همین دلیل ضرورت مصرف مولتی ویتامین برای ورزشکاران که از آن طرف، مصرف ویتامین بیشتری هم نسبت به افراد عادی دارند احساس می‌شود. البته اگر کمی بیشتر به مصرف غذاهای طبیعی روی آورید، شاید شدت نیاز به مصرف مولتی ویتامین برای ورزشکاران کاهش یابد.

همه‌ی افراد به مصرف مولتی ویتامین نیاز ندارند

همه‌ی افراد به مولتی ویتامین نیاز ندارند، فقط در بعضی موارد، مصرف مولتی ویتامین ضرورت پیدا می‌کند:

• افراد مسن و یا ضعیف
• افراد مبتلا به بیماری‌های خاص که ممکن است نتوانند به خوبی غذا بخورند.
• ورزشکارانی که به سختی و یا در زمان‌های طولانی تمرین می‌کنند و به همین دلیل ممکن است در روز انرژی کافی دریافت نکنند و دچار کاهش وزن شوند.

مولتی ویتامین همه‌ی نیاز افراد دارای بیماری‌های خاص را رفع نمی‌کند

افرادی که ممکن است به دلایل خاص، به مصرف مکمل‌هایی مانند آهن یا کلسیم نیاز داشته باشند، باید از همین مکمل‌ها استفاده کنند نه مولتی ویتامین. این اعتقاد که مولتی ویتامین به اندازه‌ی کافی از هر ویتامینی دارد اشتباه است. به طور کلی، مقدار ویتامین یا مواد معدنی موجود در یک مولتی ویتامین به اندازه‌ای نیست که برای جبران مشکل افراد کافی باشد. به همین دلیل باید از یک متخصص تغذیه یا پزشک کمک گرفت.

استفاده از غذاهای مفید

اگر مشخص شد دچار کمبود ویتامین یا ماده‌ی معدنی خاصی هستید، به جای قرص خوردن، به دنبال راه‌حل مشکل خود در بهبود تغذیه و مصرف غذاهای مناسب باشید. به عنوان مثال مقدار کلسیم و ویتامین D، در اغلب افراد مسن، به ویژه زنان یائسه که زیاد آفتاب نمی‌خوردند و ورزشکاران زن مسن‌تر کمتر از نیاز بدن است. کارشناسان معتقدند مصرف ماست یونانی کم‌چرب و افزایش لبنیات در رژیم غذایی گزینه‌ی بهتری است، در غیر این‌صورت استفاده از مولتی ویتامین برای ورزشکاران، به طور ویژه‌تر، ضرورت دارد.

مصرف بیش از حد ویتامین

اگر به دلیل نگرانی از دریافت بیش از حد ویتامین‌ها از مصرف مولتی ویتامین خودداری می‌کنید، باید بدانید مصرف بیش از حد ویتامین‌ها مسئله‌ای ایجاد نمی‎‌کند، البته به جز ویتامین A که منجر به ریزش استخوان می‌شود.

مصرف مولتی ویتامین برای ورزشکاران

همان‌‌طور که اشاره شد، ورزشکاران به دلایل مختلف بیش از افراد عادی به مصرف ویتامین‌ها و مواد معدنی نیاز دارند. بهترین راه این است که تمام نیاز ورزشکاران از طریق تغذیه تأمین شود، اما دستیابی به این هدف به طور مداوم و روزانه بسیار دشوار است. این امر به ویژه درمورد ورزشکارانی که الگوی غذا خوردن خود را (عمدی یا غیرعمدی) محدود کرده‌اند، بیشتر دیده می‌شود. این محدودیت‌ها می‌تواند به دلایل مختلف، از جمله کاهش وزن شدید، خوردن بی‌نظم یا حساسیت به مواد غذایی ایجاد شوند. همچنین رعایت یک رژیم غذایی متعادل و متنوع ممکن است برای بسیاری از ورزشکاران به لحاظ مالی مقدور نباشد، به همین دلیل استفاده از مولتی ویتامین برای ورزشکاران تا این حد متداول و مرسوم است.

ورزشکارانی که در این دسته‌ها قرار می‌گیرند از تجویز مولتی ویتامین برای ورزشکاران بهره‌مند می‌شوند. مصرف مولتی ویتامین در این موارد می‌تواند شکاف‌های موجود در رژیم غذایی آن‌ها را پر کند. در بعضی مواقع هم به جای مولتی ویتامین، از مکمل‌های دیگری مانند آهن، کلسیم یا ویتامین D استفاده می‌شود. به همین دلیل لازم است در این موارد با یک پزشک یا متخصص تغذیه مشورت شود.

اگر رژیم غذایی ورزشکار، مواد مورد نیاز بدن او را تأمین می‌کند و فقط بعضی روزها ناهماهنگی‌هایی دیده می‌شود، می‌توان از مکمل مولتی ویتامین به صورت روزانه استفاده کرد.

انتخاب مولتی ویتامین برای ورزشکاران به دلیل تنظیم محدود مکمل‌های غذایی، چالش‌هایی ایجاد می‌کند، اما اگر چند نکته‌ی ساده را در نظر بگیرید این چالش‌ها رفع خواهند شد:

• به دنبال تائیدیه‌های معتبری مانند NSF یا Informed – Choice روی مولتی ویتامین انتخابی خود باشید تا از ایمنی آن اطمینان پیدا کنید.
• از مکمل‌هایی که با عنوان چربی‌سوز، افزایش انرژی یا مانند آن در بازار وجود دارند خودداری کنید.
• از مصرف مکمل‌های مگادوز ویتامین و مواد معدنی خودداری کنید.

سخن آخر

استفاده از مولتی ویتامین برای ورزشکاران به دلیل مصرف بیشتر ویتامین در بدن آن‌ها لازم و ضروری است. نکته‌ی مهم این است که ورزشکاران بدانند در چه مواردی کمبود دارند و بر همین اساس برنامه‌ی رژیم غذایی خود را اصلاح کنند. ورزشکاران باید تمام مواد غذایی مورد استفاده‌ی خود را تجزیه و تحلیل کنند و سپس تصمیم بگیرند که آیا مکمل ویتامینی خاصی مورد نیازشان است یا یک مولتی ویتامین. داروخانه 24 امکان خرید اینترنتی مولتی ویتامین برای ورزشکاران را فراهم کرده است. همچنین می‌توانید مکمل‌ ویتامین‌های مختلف را نیز از داروخانه 24 تهیه کنید. خرید اینترنتی مولتی ویتامین برای ورزشکاران از داروخانه 24 بسیار ساده و کم‌هزینه است. شما می‌توانید راهنمای مربوط به محصولات مختلف را مطالعه کرده و پس از مقایسه‌ی آن‌ها با هم، بهترین گزینه را انتخاب کنید.

منابع: training-conditioning و mastersathlete