افسانه‌هایی راجع به کاهش وزن که حقیقت ندارند

امروزه راهکارهای مختلفی درباره کاهش وزن در اینترنت ارائه می‌شود که بیشتر آنها اثبات و تایید نشده است. ما در این مقاله سعی داریم بزرگترین دروغ‌ها در این رابطه را بیان کنیم.

همه کالری‌ها یکسان هستند

کالری در واقع اندازه‌گیر‌ی انرژی است. تمام کالری‌ها دارای انرژی یکسانی هستند. با این حال این بدان معنی نیست که همه منابع کالری تاثیر یکسانی بر وزن شما دارند. غذاهای مختلف مسیرهای متابولیکی متفاوتی را طی می‌کنند و تاثیرات گوناگونی بر گرسنگی و تنظیم هورمون‌های شما می‌گذارند.

به عنوان مثال، کالری پروتئینی همانند کالری چربی یا کربوهیدرات نیست. جایگزینی کربوهیدرات و چربی با پروتئین، متابولیسم شما را تقویت می‌کند و موجب کاهش هوس و اشتها نیز می‌شود.

کاهش وزن یک فرآیند خطی است

این فرآیند همانطور که برخی افراد تصور می‌کنند روندی خطی نیست. برخی روزها و هفته‌ها ممکن است وزن کم کنید و برعکس. این موضوع جای نگرانی ندارد و در خانم‌ها بیشتر مشهود است. زیرا میزان آب بدن در طول دوره قاعدگی تغییر می‌کند و موجب تغییر وزن فرد می‌شود.

مکمل‌ها در کاهش وزن موثر هستند

شرکت‌های مختلف ادعا می‌کنند که مکمل‌های آنها اثرات چشمگیری دارند. اما نتیجه مصرف این مکمل‌ها ادعای آنها را اثبات نمی‌کند. اغلب مردم به تبلیغات بازاریابی جذب می‌شوند و از این مکمل‌ها برای تناسب‌اندام و بدنسازی استفاده می‌کنند. اما پس از مدتی ناامید می‌شوند و مصرف آن را قطع می‌کنند.

چاقی مربوط به اراده شماست و به ژنتیک ربطی ندارد

اعتقاد به اینکه تنها عامل موثر در کاهش وزن، اراده شماست نادرست است. چاقی نوعی اختلال بسیار پیچیده است که ده‌ها عامل در آن موثرند. متغیرهای ژنتیکی بی شماری با چاقی همراه هستند و شرایط مختلف پزشکی نظیر افسردگی و کم‌کاری تیروئید شما را در معرض چاقی قرار می‌دهند.

بدن شما دارای هورمون‌ها و مسیرهای بیولوژیکی زیادی است که موجب تنظیم وزن می‌شود. این موارد در افرادی که اضافه‌وزن دارند، عملکرد نامناسبی دارند. البته این بدان معنا نیست که مردم باید به این نکته بسنده کنند و تلاشی برای کاهش وزن خود نکنند.

کمتر غذا بخورید، بیشتر تحرک داشته باشید

چربی بدن به منزله انرژی ذخیره شده است. برای از دست دادن چربی، باید کالری بیشتری نسبت به مصرف خود بسوزانید. به همین دلیل به نظر می‌رسد که خوردن کمتر و افزایش تحرک موجب کاهش وزن می‌شود. در حالی که این توصیه به صورت تئوری عمل می‌کند، به خصوص اگر شما یک تغییر سبک زندگی دائمی ایجاد می‌کنید.

اغلب افرادی که از این توصیه پیروی می‌کنند به دلیل عوامل فیزیولوژیکی و بیوشیمیایی وزن خود را از دست می‌دهند. برای کاهش وزن با رژیم و ورزش، یک تغییر عمده و پایدار در دیدگاه و سبک زندگی لازم است. صرف استفاده از مکمل‌ها نمی‌تواند موثر باشد.

کربوهیدرات‌ها شما را چاق می‌کند

در بسیاری از موارد، این اتفاق حتی بدون محدودیت کالری رخ می‌دهد. تا زمانی که مصرف کربوهیدرات را پایین نگه‌داشته و میزان پروتئین را بالا نگه دارید، کاهش وزن را تجربه خواهید کرد. با این وجود، این بدان معنی نیست که کربوهیدرات‌ها باعث افزایش وزن افراد می‌شوند. در واقع غذاهای حاوی کربوهیدرات بسیار سالم هستند.

چربی شما را چاق می‌کند

چربی در هر گرم شامل ۹ کالری است. این ماده در غذاهای بی‌ارزش متراکم است. با این وجود، تا زمانی که میزان کالری شما در محدوده سالم باشد، چربی شما را چاق نمی‌کند. علاوه بر این، مطالعات نشان داده است رژیم‌های غذایی پرچربی اما کم کربوهیدرات باعث کم کردن وزن می‌شوند. در حقیقت بدن شما برای عملکرد صحیح و بدنسازی به چربی‌های سالم نیاز دارد.

خوردن صبحانه برای تناسب‌اندام ضروری است

بررسی‌ها حاکی از آن است که افرادی که صبحانه نمی‌خورند، بیشتر وزن اضافه می‌کنند. اما این موضوع حاکی از آن است که افرادی که صبحانه می‌خورند از سبک زندگی و رژیم غذایی سالم تری برخوردار هستند. بهتر است که وعده صبحانه خورده شود. اما اینکه خوردن آن تاثیر شگرفی بر وزن می گذارد، تصور نادرستی است.

فست‌فود همیشه چاق‌کننده است

همه فست‌فودها ناسالم نیستند. افزایش آگاهی در بین مردم موجب ارائه غذاهای سالم‌تر توسط بسیاری از رستوران‌ها شده است. این غذاها ممکن است ایده‌آل‌های یک غذای سالم را نداشته باشند، اما اگر وقت و انرژی لازم برای تهیه غذای سالم را نداشته باشید هنوز هم انتخاب مناسبی به شمار می آیند.

رژیم‌های کاهش وزن بسیار موثر هستند

مطالعات نشان می‌دهد که رژیم‌های غذایی به ندرت آن هم در طولانی مدت موثر هستند. علاوه بر این در آینده احتمال افزایش وزن افرادی که رژیم می‌گیرند زیاد است. حقیقت این است که شما نباید رژیم را معجزه بشمارید. در عوض برای تناسب‌اندام، سبک زندگی خود را تغییر دهید.

افراد چاق ناسالم و افراد لاغر سالم هستند

درست است که چاقی خطر ابتلا به چندین بیماری مزمن از جمله دیابت، بیماری قلبی و سرطان را افزایش می‌دهد. اما بسیاری از افراد چاق سالم هستند. در واقع نمی‌توان به طور قطعی افراد لاغر را سالم و افراد چاق را ناسالم دانست.

غذاهای رژیمی می‌توانند به کاهش وزن کمک کنند

بسیاری از غذاهای ناسالم به عنوان غذای مفید به بازار عرضه می‌شوند. به عنوان مثال می‌توان به غذاهای کم‌چربی و فرآوری‌شده با گلوتن یا نوشیدنی‌های حاوی قند اشاره کرد. بنابراین برای انتخاب غذای خود وسواس به خرج دهید و هر غذایی را مصرف نکنید.

اگر به دنبال کاهش وزن هستید، دروغ‌ها و افسانه‌های بسیاری در این رابطه را شنیده‌اید. اما تمام این گفته‌ها برای فریب شماست. اگر هدف شما کم کردن وزن است، باید سبک زندگی خود را سالم کنید و از رژیم غذایی سالم بهره ببرید. همچنین به افسانه‌هایی که به این موضوع نسبت داده می‌شود توجهی نداشته باشید. شما می‌توانید برای استفاده از محصولات و خدمات مناسب با این موضوع از داروخانه ۲۴ نیز استفاده کنید و از مزایای آن بهره‌مند شوید.